Würziger Herbst - Verwendung von Wurzeln, Samen und Blättern

Achtung: dieser Eintrag ist nicht mehr aktuell!

Die Früchte im Herbst sind uns allen bekannt. Doch hast du gewusst, dass die Samen der Buche kulinarisch verwendet werden oder manche Baum-Blätter schon früher ihre Verwendung in der Küche fanden? Wurzeln und Samen in haltbaren Gewürzmischungen die Winterzeit erwärmten? Wir erfahren in diesem Workshop einiges über die Kräuter vor unserer Haustüre und wie wir diese für den Winter verwenden können. Einige Kostproben werden gleich ausprobiert und andere darfst du dir mitnehmen.

Termin: Samstag, 23. September 2023, 14 bis 17 Uhr
Treffpunkt: Firlingerhof, Fam. Hubmer, Rexham 27, 4612 Scharten
Kosten: € 12,- / inkl. Materialkosten und Skript
Leitung: Sabine Haider (FNL-Kräuterexpertin, Tel: 0660/53 33 900)
Anmeldung: im Naturpark-Büro, Tel: 07249/47112-25

Termin
OrtTreffpunkt: Firlingerhof Scharten
Kirchenplatz 1
St. Marienkirchen/P.

Kontakt

VeranstalterNaturpark Obst-Hügel-Land
Hollnsteiner Siglinde
Kirchenplatz 1
4076 St. Marienkirchen
Telefon 1+43 7249 47112-25
E-Mail-Adresseinfo@obsthuegelland.at
Webhttps://obsthuegelland.at/